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ブログ

チアシードとは?|イルマーレ横浜

2017.02.28
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 ハリウッドのセレブ達、モデルのミランダカーなどが愛用していることで、一気に 人気が爆発したスーパーフードが近年では、日本でもみられるようになり、その 人気は年々増え続けています。 特に、最近ではスーパフードの中でもチアシードに注目している人が多いです。 チアシードってお店などで目にしたことはあるけど、何からできているの? と疑問に思っている人も多いですね。 チアシードについて調べてみました。 チアシードって何? 輸入食品を扱うお店で数年前からよく目にするようになったチアシー...

バルとは|イルマーレ横浜

2017.02.27
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 スペインの食習慣 郷に入れば郷に従えというように、スペインへ旅行した際には現地スペインに住む人たちと 同じ生活をしてみたいですね。 バルって何? 日本でもスペイン料理のバル! という看板を時々見かけることがありますが、バルは、スペインでは、あらゆるところに あり、英語表記ではBARなので、お酒を出す飲み屋さんです。 もちろんお酒以外のソフトドリンクやコーヒーなどもあります。 朝から晩までお酒を出しているのがバルです。 ☆朝バル  朝ごはんを軽くバルで食べ...

白ワインと魚の相性が良い理由|イルマーレ横浜

2017.02.24
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 素敵なレストランで、自宅で、近年ワインは幅広い年齢層の人から愛飲されています。 健康のために一日グラス一杯飲むという人もいます。 ワインには、赤ワイン、白ワイン、ロゼがありますが、白ワインは、特に魚料理との相性が 良いと言われています。 なぜ、赤ワインやロゼではなく、白ワインが魚料理との相性が良いのか、理由を調べて みました。 白ワインを選ぶときのポイント 白ワインを選ぶときのポイントは、もちろんレストランではソムリエの方に聞くのが一番 ですが、自分でも知っていると...

焼牡蠣の魅力とは?あなたも牡蠣奉行に?!|イルマーレ横浜

2017.02.23
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 冬の美味しいものといえば、やはり「牡蠣」ですよね。 特に、「焼牡蠣」は定番ですし、美味しい焼牡蠣を求めて地方へ足を運ぶ方も多いのでは ないでしょうか。 そんな焼牡蠣の魅力について、ご紹介していきたいと思います。 焼牡蠣は健康に良い! 牡蠣には、ビタミンやミネラルなどの健康・美容に最適な栄養がたっぷり入っています。 亜鉛も含まれていて、これは風邪予防など健康にとても良い成分で、免疫力アップにも つながります。 「生牡蠣でも良いのでは?」と思う方も多いと思いますが、亜鉛...

イルマーレ 横浜西口駅前店 ランチメニューを紹介します。

2017.02.22
こんにちは!オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店、PR担当です! 当店では、土日祝日に限り、ランチ営業を行っています。今回は、当店のランチメニューについて紹介させていただきますね。横浜にお越しの際は、イルマーレ 横浜西口駅前店のオシャレな店内で、優雅なランチタイムをお過ごしください。 まずは、週替わりパスタセット。毎週2種のパスタを御用意しております。サラダ・パスタ・デザート・コーヒーor紅茶orハーブティーというラインナップで、1,250円か1,350円のセットが選べます。 お肉をがっつり召し上がりたい、という方には、スペシャルセット(...

生牡蠣にはどんな魅力がある?美味しく生牡蠣を食べよう!|イルマーレ横浜

2017.02.21
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 冬の産物、海のミルクとも呼ばれる「牡蠣」を、皆さんはいつもどのように食べていますか? 鍋に入れたり、揚げたり、さまざまな食べ方がありますよね。 そんな中でも、今回は「生牡蠣」にスポットを当ててみました。 牡蠣は栄養満点! 牡蠣は、生でも焼いても、どちらも栄養価が高いことでも知られています。 生牡蠣であれば、100gあたりに含まれる栄養価は、1日に必要な鉄分の約4倍もの栄養が あり、さらに1日に必要な量の3分の2のたんぱく質や3分の1のカルシウムも含まれて います! ...

横浜で遊ぶならここ!定番おすすめスポット!|イルマーレ横浜

2017.02.20
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。   友達と遊びに、彼氏とデートに、横浜へ行ってみたい!と思ったことはありませんか? 横浜で遊べるスポットはたくさんあっても、ありすぎて決まらない… そこで、今回の記事では定番でありながらも楽しめる横浜のおすすめスポットをご紹介 します。 誰と行くか、どんなことをしたいか、想像を膨らませながら見てみてくださいね。 横浜中華街 横浜に行くからには、絶対に外せないのが中華街ですよね。 豚まんや小籠包、タピオカドリンクも定番となっています。 中華街ならではの...

ワイン×女子会はベストマッチ?!女子会でワインをたしなんでみよう!|イルマーレ横浜

2017.02.17
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 皆さんはいつも、女子会では何を食べて何を飲んでいますか? 女子会となると、男性がいない分お店選びやメニューなども女子特有の好みで考えられ ますよね。 とにかく見た目重視で食べ物を注文したり、オシャレなお酒を飲んでみたり… 今回、そんな女子会でおすすめしたいのが「ワイン」です。 「ワインってちょっと手を出しづらいなぁ…」と思っている女性も多いかと思いますが、 意外にも「ワイン」と「女子会」の組み合わせは最高なのです! ワインが女性におすすめの理由 「なかなか飲む機会が...

白ワインにはどんな魅力がある?美味しくワインを飲んでみよう!|イルマーレ横浜

2017.02.16
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。   成人の男女ともにお酒をよく飲む方はたくさんいらっしゃるかと思いますが、中でも 「白ワイン」を飲む方ってそこまで多くないイメージですよね。 そもそも、「ワインを飲んでみるキッカケがない」「白ワインについて何も知らないから飲む ことがない」という方もがほとんどではないでしょうか。 今回の記事では、白ワインの魅力についてご紹介していきたいと思いますので、ぜひ これを機に白ワインを飲んでみて下さい! 白ワインとはどんなもの? 淡泊の白ぶどうから作られるお酒が白...

イルマーレ 横浜西口駅前店 こだわりの店内を紹介します。

2017.02.15
こんにちは!オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店、PR担当です! シーフードとワインが自慢の当店。それと合わせて、お食事を楽しめる店内の空間作りにも力を入れているんです!今回はお店の席情報を紹介していきますね。 当店の内装は、デザイナー監修の照明、家具で統一されています。照明はマリンテイスト、明るい照度で、開放的な店内を演出しています。きれいな青の内観が、海を思い起こさせてくれると思います。 こちらは、カウンター席。席の前には、リキュールやスパークリングワインなどが並んでいます。少人数やカップルの方にオススメです。こちらのお席で、ゆったりとお過ご...

意外と知らないイタリアンの豆知識!知って損はなし!|イルマーレ横浜

2017.02.14
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 イタリア料理のお店など、日本でも気軽にイタリアンを楽しめる場が増えてきています。 しかし、「本場イタリアではありえない!」という日本独特の間違った習慣や、 「え!そうなの?!」という意外と知られていないイタリアンの知識はたくさんあります。 その数あるイタリアンの知識の中から、皆さんにも身近な「ピザ」と「パスタ」についての 知って損はしない、本場イタリアでも役立つイタリアンの豆知識をご紹介していきます。 イタリア人は1人1枚のピザを食べる! ピザを食べるとき、友達とシェアするため...

バレンタインのチョコレートで困惑?!男性の本音を知って心を掴もう!!

2017.02.13
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。 だんだんバレンタインが近づいてきましたね。 バレンタインといえば、女性の力も入る一大イベントです。 男性に贈るプレゼントの定番と言えば、やはりチョコレートですよね。 しかし、チョコレートやいろんなプレゼントをもらった男性が本当に喜んでくれているか… 気になりませんか? そこで、男性がチョコレートをもらって困るパターンをご紹介します。 手作りチョコレートは、引かれてしまうこともある 気合十分でチョコレートを作る女性も多いですが、 実は相手の男性との関係性によっては引かれてしま...

サングリアとは?どんな魅力がある?美味しくサングリアを飲もう!

2017.02.10
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です   みなさん、「サングリア」を聞いたことがあるでしょうか。 お酒を飲まれる方や好きな方は、ご存知の方もいるでしょう。 しかし、一体何なのかあまりまだ知られていないかと思います。 そこで「サングリア」について、どんなものなのか、どんな魅力があるのか、 ご紹介したいと思います。 フレーバーワインであるサングリア サングリアは、スペインやポルトガルなどでよく飲まれる、人気のあるお酒です。 一般的には赤ワインをベースにしているのですが、 果物や甘味料が入った「フレーバ...

アクアパッツァって何?その正体と魅力を知りたい!

2017.02.9
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です   皆さんは、「アクアパッツァ」をご存知ですか? 耳にしたことはあるけれど、どんなものなのだろうと思っている方も 多いのではないでしょうか。 そこで、アクアパッツァとは何なのか、そしてその魅力についてご紹介していきます! イタリア料理「アクアパッツァ」 アクアパッツァは、イタリアのカンパニア州発祥の郷土料理です。 魚介類とトマト、オリーブオイルを一緒に煮込んだスープで、ブイヨンは一切使いません。 魚は主に白身魚がよく用いられ、魚介類から出る出汁もポイントでとなるので...

イルマーレ 横浜西口駅前店のコースメニューを紹介します!

2017.02.8
こんにちは!オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店、PR担当です! 2月も2週目。3月が1年の区切りという意味では、だんだん1年の終わりが近づいてきているのを感じる頃ではないでしょうか。歓送迎会が増えてきて、企画をされる方も多いのではないかと思います。そこで今回は、大勢様でのお食事、宴会、パーティー、または女子会、合コンなどにもぴったりな、イルマーレ 横浜西口駅前店のコースメニューを紹介します。 まずは、魚貝と栗豚のローストがメインディッシュの、ボリューム満点な「イルマーレコース(Party A)」。お1人様、2,500円(税込2,700円)となっていま...

お祝い事に!期待を裏切らないモエシャン!!

2017.02.7
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です   お祝い事のとき、どういうお酒を飲みますか? ワインがお好きであれば、おいしいシャンパーニュの パンッとコルクを開けたいですよね。   おいしいシャンパーニュと言えば、やっぱり「モエシャン」こと モエ・エ・シャンドンではないでしょうか?   このモエ・エ・シャンドンは世界中で2秒に1本は開けられている!?というほど、 世界から愛されているシャンパーニュです。 今回はそんなモエ・エ・シャンドン アンぺリアルを紹介します。 モエ・...

ブラン・ド・ブランを飲むならやっぱりリュクス NO.1 シャルドネ

2017.02.6
こんにちは、イルマーレ横浜西口駅前店です。   新年においしいシャンパーニュやコスパのよいスパークリングワインで 乾杯をしたい!と思っている方も多いのではないでしょうか?   シャンパーニュはちょっと高級すぎるかな?という方のために、 コスパのよいスパークリングワインのリュクス NO.1 シャルドネを 今回紹介していきます。 ブラン・ド・ブランとは? リュクス NO.1 シャルドネはシャルドネ100%で作られている スパークリングワインです。   そしてそのブラン・ド・ブランというのは...

ドゥルト社が造る複雑な味わいのボルドーワインとは?

2017.02.3
こんにちは、イルマーレ横浜西口駅前店です。   ワインの世界に君臨する、二つのワイン産地はどこか。 ワイン好きであれば、すぐにわかると思いますが、 ボルドーとブルゴーニュです。   ブルゴーニュの特徴は基本的に、一つのぶどう品種を使い、赤ワインを作ります。 一方、ボルドーは2種類以上のぶどう品種をブレンドして行きます。 つまりボルドーワインは複雑な味わい、ぶどうの欠点を補い合うような、もしくは相乗効果のようにおいしくしていくという特徴があります。   今回はそんなボルドーワインのボア ミライユ ルージュを...

オーストラリアの隠された秘宝?新発売のヒドゥンパールとは?

2017.02.2
こんにちは、イルマーレ横浜西口駅前店です。 自宅でやるホームパーティや飲み会の時。 ワインを手土産として持っていくときってありますよね? ワインを持ち寄るときにあなたが重視するのはどんなポイントでしょうか?   ワイン好きが集まるようなパーティーに持ちよるようなときは、 いろいろと考えすぎてしまって、 結局美味しくて無難なみんなが知っているようなワインを 選んでしまうという方も多いのではないでしょうか?   持ち寄るワインを選ぶときのポイントと言えば、 コスパが良いのか、おいしさ、ラベルがおしゃれ、新発売かど...

イルマーレ 横浜西口駅前店、メインディッシュの紹介です。

2017.02.1
こんにちは!オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店、PR担当です! 2月になりました。みなさんにとって、2017年最初の1ヵ月はどんな月でしたか?よかったという方も、残念ながらそうではなかったという方も、2月は仕切り直し。当店では、新しい月にスタートダッシュを決められるような、おいしくて元気が湧いてくるメニューを用意しています。今日は、その中からメインディッシュを紹介していきます。 まずは、オサカナバルらしくシーフードから。「まぐろほほ肉のステーキ ~アグロドルチェソース~」「最高級 ニュージーランド産キングサーモンのレアステーキ ~チミチュリソース~」...

オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店のご案内

店名
オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店
住所
神奈川県横浜市西区北幸1-1-13 コンフォート178 2F
電話番号
050-7302-5636
営業時間
月~木
ディナー 17:00~23:30

金・祝前日
ディナー 17:00~24:00


11:30~24:00

日・祝日
11:30~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 横浜駅 西口 徒歩3分
京急本線 横浜駅 西口 徒歩3分