オサカナバル IL MARE(イルマーレ)サイト > 【公式】オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店 > ブログ > 見た目鮮やか。ダイナミックさもあります。当店の鮮魚料理|イルマーレ横浜

main

ブログ

見た目鮮やか。ダイナミックさもあります。当店の鮮魚料理|イルマーレ横浜

2018.10.10
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。

お料理で最も大切なことは「誰が食べても美味しいと感じる味」だったりしますが、それだけではありませんよね。鮮やかで皆の目を引く「見た目」も大切だったりします。

当店のお料理は味をもちろん、見た目も良いものが揃っております。なかでもひと際目を引くのが、鮮魚を丸ごと使用したお料理です。

そんなダイナミックで色鮮やかな鮮魚料理を、本日はご紹介いたします。

 

可愛さも兼ね備えた 「まるごと鮮魚のココットご飯」




活きが良く味が抜群な鮮魚を、一匹丸ごとココットに入れたお料理です。

こちらのお料理の一番のウリは、やはりこの見た目です。

決して狭くないココットの空間を、埋め尽くすくらいの大きな鮮魚。ダイナミックかと思えば、散りばめられたイクラやかぼすが可愛らしさも演出しています。

味も見た目も抜群な一品です。

 

風味豊かな 「本日の鮮魚塩麹バター蒸し」




バターのまろやかな味に、塩麹の旨味をプラスした「塩麹バター」。そんな塩麹バターを付けた鮮魚を、蒸して味を染み込ませました。

鮮魚自体の旨味と塩麹の旨みが、旨さを加速させます。バターの風味もたまりません。

 

いかがでしょう。このような見た目が色鮮やかな鮮魚料理をご用意いたしております。せひともご注文下さい。

 

オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店は

産地直送のこだわり食材を使用しました海鮮バルです。

ランチから深夜まで、様々なシーンでご利用ください。

飲み放題付きコースのご用意もございます!

各種シーンや人数に合わせてご対応可能。

青と白を基調に海をイメージした店内は、3つのエリアで構成しています。

少人数やカップルには、カウンタースツール。

友人同士でカジュアルに過ごしたいグループには、ゆったりソファー席。

フォーマルな会食には、独立したダイニング席。

様々なシーンに対応可能なお席をご用意しております.

ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

 

電話番号:050-7302-5636

Twitterはこちら

Instagramはこちら

Facebookはこちら

オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店 PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店のご案内

店名
オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店
住所
神奈川県横浜市西区北幸1-1-13 コンフォート178 2F
電話番号
050-7302-5636
営業時間
月~木
ディナー 17:00~23:30

金・祝前日
ディナー 17:00~24:00


11:30~24:00

日・祝日
11:30~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 横浜駅 西口 徒歩3分
京急本線 横浜駅 西口 徒歩3分