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一年中牡蠣をおいしく食べられるお店です|イルマーレ横浜

2018.05.15
こんにちは、オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店です。

昔から「R」の付く月以外は牡蠣はたべられないとか、夏の牡蠣は食べてはいけないなどと言う話を耳にしている方もいらっしゃるかもしれません。

5月から8月に牡蠣を食べない方がよかったのは実は少し昔の時代の話で、
今は一年中食べることができる、おいしい食材です。
夏の期間に産卵して身がやせ細ってしまうマガキに関しては、夏はおいしくないので食べないほうがよい、というということが言い伝えられていました。

現代では輸送技術が発達していますので、日本のある北半球とは季節が真逆のオーストラリアなどの国で獲れる牡蠣は夏場でも楽しめますし、日本の岩ガキなら逆に夏場においしく召し上がれる、というわけです。

それでは当店の人気牡蠣メニューをご紹介したいと思います。

 

鮮度抜群、生ならではのおいしさをどうぞ




本日の生牡蠣(レモン・和風オリーブソース)

生ガキは大好きだけれど、家で食べるのはちょっと不安、という方はぜひ当店でお召し上がりください。

鮮度の良い生牡蠣を安心して仕上がっていただけるように細心の注意を払い調理しております。ご注文時にレモン、または和風オリーブソースをお選びいただけます。

 

鮮度がよいと焼いてもおいしい



殻ごと牡蠣のハーブバター焼き

鮮度も品質も良い牡蠣だからこそ、焼いてもおいしさが違います。牡蠣の旨みを引き出すハーブバター焼きは、牡蠣特有の味わいとの相性抜群です。ぜひお召し上がりください。

 

オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店は

産地直送のこだわり食材を使用しました海鮮バルです。

ランチから深夜まで、様々なシーンでご利用ください。

飲み放題付きコースのご用意もございます!

各種シーンや人数に合わせてご対応可能。

青と白を基調に海をイメージした店内は、3つのエリアで構成しています。

少人数やカップルには、カウンタースツール。

友人同士でカジュアルに過ごしたいグループには、ゆったりソファー席。

フォーマルな会食には、独立したダイニング席。

様々なシーンに対応可能なお席をご用意しております.

ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

 

電話番号:050-7302-5636

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オサカナバル イルマーレ 横浜西口駅前店 PR担当でした!

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オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店のご案内

店名
オサカナバル IL MARE(イルマーレ) 横浜西口駅前店
住所
神奈川県横浜市西区北幸1-1-13 コンフォート178 2F
電話番号
050-7302-5636
営業時間
【月~木】 17:00~23:30
【金・祝前】 17:00~24:00
【土】    11:30~24:00
【日・祝】  11:30~23:30

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
無休
アクセス
JR 横浜駅 西口 徒歩3分
京急本線 横浜駅 西口 徒歩3分